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「大人数向けの量はいらないけれど、せっかくのお正月だから
質の良いおせちを楽しみたい」
そんな風に考えている方も多いのではないでしょうか。
この記事では、公開されている情報をもとに、
高級路線でありながら少量サイズで楽しめるおせちについて、
選び方や探し方を整理してお伝えします。
目次
- 少量でも高級おせちは選べる?
- 高級×少量おせちが選ばれる理由
- 一人前の高級おせちの特徴
- 二人前の高級おせちの特徴
- どこで探せる?通販・百貨店の選び方
- 選ぶときに気をつけたいポイント
- 価格帯の目安
- よくある質問
- まとめ
少量でも高級おせちは選べる?
結論からいうと、一人前・二人前向けの高級おせちも
数多く展開されているとされています。
百貨店や通販サイトでは、「少人数・ひとり一客おせち」といった
専用の特集ページが用意されているケースもあるようです。
大人数向けのおせちを人数分だけ取り分けるのではなく、
最初から少量に設計された商品を選ぶことで、
品質を落とさずに食べきれる量で楽しめる点が特徴とされています。
高級×少量おせちが選ばれる理由
近年は、一人前ずつ盛り付けられた「個食おせち」の人気が
高まっているとされています。
その背景には、以下のような理由があると考えられます。
- 単身世帯や夫婦二人暮らしなど、少人数世帯の増加
- 「量より質」を重視し、豪華食材を楽しみたいというニーズ
- 食べきれずに余らせてしまうことへの抵抗感
- 一人一重で盛り付けられているため、取り分けの手間がかからない
特に、遠方の親と離れて暮らす家庭や、実家に帰省しない年などは、
無理に大きなおせちを用意せず、
少量で満足度の高いものを選ぶ家庭も増えているようです。
一人前の高級おせちの特徴
一人前の高級おせちは、品目数こそ控えめですが、
ローストビーフやいくら、鮑(あわび)といった
豪華食材を少量ずつ盛り込んだタイプが多いとされています。
二段重の一人前タイプでは、和洋の品目を30品前後
詰め合わせた商品も紹介されています。
品数は大人数向けと遜色ない一方、
一人分の量に調整されているため、食べきりやすい点が特徴です。
一人暮らしの方や、家族それぞれが好みの品を
個別に楽しみたい家庭にも向いているとされています。
二人前の高級おせちの特徴
二人前の高級おせちは、夫婦やカップルでの
新年をゆったり過ごしたい家庭に向いているとされています。
お正月の定番料理をしっかり揃えつつ、
量を二人分に抑えたタイプが多いようです。
2段重で全20〜25品目前後を詰め合わせた商品や、
ぶりの照焼・お煮しめ・味付け数の子など
お正月らしい定番料理がしっかり入ったタイプも
紹介されています。
少人数のご家族や、遠方のご両親への贈り物として
選ばれるケースもあるとされています。
どこで探せる?通販・百貨店の選び方
高級×少量おせちは、主に以下のような場所で
探せるとされています。
- 百貨店の通販サイト: 「少人数・ひとり一客おせち」の特集ページが用意されている場合がある
- 楽天市場など通販モール: 「1人前」「2人前」で絞り込める検索機能が使える
- おせち専門店: 板前魂など、人数別に商品を選べる専門通販がある
通販モールでは、人数(1人前・2人前)や価格帯で
絞り込み検索ができる場合が多く、
比較検討がしやすい点がメリットとされています。
百貨店の特集ページでは、老舗料亭監修の商品など
ワンランク上の品質を求める場合に選択肢が豊富なようです。
選ぶときに気をつけたいポイント
高級×少量おせちを選ぶ際は、以下の点も確認しておくと安心です。
- 品目数: 少量でも品数が多いか、主要な定番料理が入っているか
- 重箱のサイズ: コンパクトな重箱でも見栄えが良いか、写真で確認する
- 解凍・保存方法: 冷凍か冷蔵か、保存スペースを確保できるか
- アレルギー表示: 使用食材や添加物の表示を事前に確認する
少量サイズは重箱自体もコンパクトになる傾向があるため、
「思ったより小さかった」と感じないよう、
商品ページの写真やサイズ表記を事前に確認しておくと安心です。
レビューに掲載されている写真も、実際の大きさをイメージする
参考になるとされています。
また、少量おせちは早期に売り切れる商品もあるとされています。
大人数向けの商品と同様、気になる商品は
早めにチェックしておくことをおすすめします。
少量でも豪華に見せる工夫
少量サイズのおせちでも、盛り付けや器選びを工夫することで、
食卓を華やかに演出できるとされています。
- 届いた重箱をそのまま食卓に置き、蓋を開けたときの見た目を活かす
- 普段使っている取り皿を華やかな柄のものに変えて、雰囲気を演出する
- お屠蘇(とそ)や祝い箸など、少量でも揃えられる正月小物を添える
- テーブルクロスやランチョンマットで季節感を出す
少人数だからこそ、一品一品をゆっくり味わいながら
会話を楽しめるという声も紹介されています。
量を抑えた分、器や空間の演出にひと手間かけることで、
より特別なお正月の食卓を作れそうです。
価格帯の目安
高級×少量おせちの価格帯は、使用食材や品目数によって
幅があるとされています。目安として、以下のような
価格帯が紹介されています。
- 一人前: 数千円台〜1万円台前後
- 二人前: 1万円台〜2万円台前後
- 老舗料亭監修・希少食材使用の高級ライン: 2万円台〜数万円台
大人数向けのおせちを一人あたりの単価で比較すると、
少量の高級おせちは割高に感じられる場合もあるとされています。
ただし、食べきれる量で満足度の高いものを選べる点を考えると、
コストパフォーマンスは一概には比較しにくいともいえそうです。
使用食材の希少性や、料亭監修かどうかによっても
価格は変わってくるとされています。
よくある質問
Q. 一人前でも重箱に入ったおせちはありますか?
A. はい、二段重などコンパクトなサイズの重箱に
盛り付けられた一人前タイプも販売されているとされています。
見た目の華やかさを保ちながら、量を調整できる点が特徴です。
Q. 少量おせちでも定番の料理は入っていますか?
A. 商品によりますが、黒豆・数の子・かまぼこといった
定番の縁起物は、少量サイズでも含まれている場合が多いとされています。
商品ページの品目一覧で事前に確認すると安心です。
Q. 一人前と二人前、どちらを選べばいいですか?
A. 一人暮らしなら一人前、夫婦・カップルなら二人前が
目安とされています。ただし、品数を多く楽しみたい場合は、
二人前を一人で少しずつ楽しむという選び方も紹介されています。
Q. ギフトとして贈っても失礼になりませんか?
A. 少人数のご家族や、遠方でひとり暮らしをする
ご両親・親戚への贈答用として選ばれるケースもあるとされています。
のし対応や化粧箱入りの商品を選べば、
贈り物としても丁寧な印象になるようです。
贈る前に、相手の世帯人数や好みを確認しておくと安心です。
まとめ
高級路線でありながら少量サイズのおせちは、
百貨店・通販モール・専門店それぞれで
数多く展開されているとされています。
単身世帯や夫婦二人暮らしなど、少人数世帯の増加を背景に、
「量より質」を重視した個食おせちの人気も高まっているようです。
一人前・二人前それぞれの特徴を踏まえたうえで、
ご自身のライフスタイルに合った一品を探してみてください。
おせち全体の予約時期や選び方については、以下の記事もあわせてご覧ください。
